Le carote arrostite con mirtilli rossi sono un contorno originale, perfette da servire durante una cena tra amici. Un piatto sano ricco di sapore, grazie al miele, l’origano, la menta e il limone. Una ricetta facile e veloce. Le carote sono ricche in beta-carotene, un pigmento vegetale che le rende ottima fonte di vitamina A e valido aiuto per la salute della...
Categoria: Cucina vegana
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La Cucina Vegana
La Cucina Vegana, ovvero una cucina senza ingredienti di origine animale. Quindi al bando carne, pesce ma anche tutti i derivati come uova, formaggi, latte e addirittura il miele. Ma mangiare piatti vegani, oltre ad essere una scelta etica, molto spesso è una scelta salutista: il consumo quasi esclusivo di carboidrati, verdure, legumi, semi e frutta è considerata...